• Vorstellung und Handhabung des von der UNESCO und der IUPAC geförderten Experimentiermaterials
(Wellplates/Comboplates) für den Halbmikromaßstab.
• Erprobung der Schülerversuche u. a. mit Katalase, Urease, Bromelain und Amylase durch die Teilnehmenden
• Temperatur- und pH-Abhängigkeit der Enzymwirkung, Auswirkung von Substratkonzentration und von Schwermetallsalzen
auf den enzymatischen Umsatz.
• "Blue Bottle“ als Modellversuch zum Coenzym-System NADH+H+
Hinweis für die Teilnehmenden: Bitte persönliche Schutzausrüstung mitbringen!
Literatur zum Experimentiermaterial: https://www.radmaste.org.za/microscience.html |