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Absorptionsspektren von Photosynthesepigmenten - nicht nur mit einem Photometer, sondern auch mit Keksschachteln und CDs (Sek. II)
Vortragende/r: Dr. Dirk Warncke
Institution:MNU-Hamburg
Datum:10. Februar 2018
Zeit:14:30 - 16:00 Uhr
Raum:Bio 2
Plätze:noch 1 Plätze frei

Ziel des Experiments ist der Nachweis, dass grüne Blattfarbstoffe rotes und blaues Licht absorbieren.
Mit organischen Lösemitteln können Pigmentextrakte von Blättern gewonnen werden. Mit Hilfe eines Spektralphotometers wird anschließend ein Absorptionsspektrum des Extrakts aufgenommen. Dies ist ein in der universitären Ausbildung von Lehramtsstudierenden gängiges Experiment. Solche Absorptionsspektren sind in Biologie-Schulbüchern für die Sekundarstufe II dargestellt. Falls experimenteller Unterricht in der Schule durchgeführt werden soll, ist dazu allerdings ein teures Spektralphotometer erforderlich, das nicht in allen Schulen zur Verfügung steht. Deshalb basteln wir uns aus einer Keksschachtel und einer CD ein Papp-Spektroskop, das den gleichen Zweck erfüllt. Wir werden damit die Absorption von Licht durch Pigmentextrakte aus Blättern und aus Karotten untersuchen.
Literatur: Wild, A.; Schmitt, V. (2012) Biochemische und physiologische Versuche mit Pflanzen: für Studium und Unterricht im Fach Biologie. 1. Auflage. Berlin: Springer Spektrum, Kapitel V 7.3.1. und V 7.3.3
Natürlich machen wir es viel besser als in der Literatur beschrieben (sonst könnten Sie sich die Fortbildung ja sparen)